大家好，空心关于空心菜家常做法大全很多朋友都还不太明白 ，菜家常做常今天小编就来为大家分享关于空心菜的法大法家常做法大全的知识，希望对各位有所帮助  ！全空全

本文目录

1. 空心菜的心菜做法
2. 川菜炒空心菜家常做法
3. 家常炒空心菜的做法

空心菜的做法

给你分享两个我个人非常喜欢的做法 ！制作超级简单，空心缺点就是菜家常做常有点费米饭（内附嫩绿小技巧）

做法1??

材料
：空心菜 、腐乳
、法大法蒜蓉（也可不加）

做法：

1 、全空全空心菜择好 、心菜洗净 、空心加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是菜家常做常为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）

2、热锅热油，法大法倒入适量的全空全腐乳炒开 ，加入焯过水的心菜空心菜，最后加入蒜蓉一起拌匀炒熟即可出锅食用 ！

做法2??

材料 ：空心菜 、蚝油

做法
：

1
、空心菜择好
、洗净、加点油焯水捞出备用；（这里加油焯水是为了让空心菜待会儿炒出来保持嫩绿不变黑）

2 、热锅热油，倒入焯过水的空心菜 ，翻炒一会儿加入适量蚝油一起拌匀炒熟即可出锅食用！

你也尝试一下吧 ！

川菜炒空心菜家常做法

原料：空心菜1000G 
，猪肉碎50G，花椒5G，干辣椒5G
，盐适量
，糖适量，蒜末少许。

步骤 ：

1 、锅内入油（多放些） ，下花椒，干辣椒以及蒜末炒10秒钟；

2 、下猪肉末翻炒至熟；

3 、下空心菜 ，炒熟，并下盐、糖调味即可 。

做法二

原料 ：空心菜一把
 ，青椒或朝天椒4-5枚 、盐 、油、味精 、糖少许。

步骤 ：

1、先把朝天椒切碎；

2 、把空心菜摘洗干净 ，切成小段，把姜末洗净切成颗粒；

3、往锅中加入少许油
，烧热，加入朝天椒，在加入姜末，翻炒一下；

4、下猪肉末翻炒至熟；

5、加入空心菜  ，加入盐等快炒，加味精出锅。

家常炒空心菜的做法

步骤/方式1

空心菜折成一段段 ，洗净

步骤/方式2

大蒜切成丁

步骤/方式3

下锅炒出香味

步骤/方式4

倒入空心菜
，翻炒

步骤/方式5

五分熟加入盐(放点耗油更鲜美 ，我没有放)撒点熟油，搅拌一下出锅

步骤/方式6

装盘

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